Search Results (All Fields:"contaminación", Journal Name:"Aldaba", Keywords:"Ciencia y Tecnología de los Alimentos")

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Fernández Hernando, Pilar . (2012) Contaminación producida durante el procesado, preparación, transporte y limpieza de los alimentos.	7.78	477	443
Garcinuño Martínez, Rosa María . (2012) Contaminación de los alimentos durante los procesos de origen y almacenamiento.	7.78	738	745